運動專欄--棒球篇

吃飽看棒球　　棒球，一直是在台灣相當熱門的一項運動，職棒賽事在台灣也有相當長遠的發展歷史，而棒球也是讓臺灣名字享譽國際的運動之一。台灣的棒球最早發展自日治時期。早在1876年，日本平岡熙將棒球運動從美國帶進日本，當時還叫「baseball」，直到1895年中馬庚首創「野球」這個名詞取代「baseball」，進而延用至今。該年也稱為「野球元年」。很巧的是，這一年剛好也是日本統治台灣的第一年，因此棒球也就這樣跟著日本的腳步踏進台灣，而二次大戰結束，日本離開台灣，棒球的種子卻留在台灣繼續發芽、茁壯。 　　二次戰後，台灣棒球的發展依然熱絡。「呷飽看野球」（台語「吃飽看棒球」的意思）是當時家家戶戶都可見到的活動。這個時期也有相當多的棒球比賽，如全國運動會、省運棒球賽、台北市市長杯軟式棒球賽、台北市銀行公會棒球賽、全省「華銀金像獎棒球賽」、全省「協會杯」及「金像獎杯」棒球賽、全省「主席杯」棒球賽等等…。不過這個時期的球隊都是以各公、民營機構組隊參與的業餘棒球運動為主流，球員也都是各機構對棒球有興趣的員工所組成。如石炭隊、台電隊、合庫棒球隊、糖廠棒球隊、鐵路局棒球隊等等。

台灣開始出現三級棒球　　1960年，台灣開始出現三級棒球（即少棒、青少棒、青棒）。在台灣掀起一股炫風的紅葉少棒隊跟金龍少棒隊，也是在這個時期。此時棒球隊台灣人來說，不止是一種運動，更是被當成民族力量的展現。其後，到1996年間，臺灣的少棒、青少棒、青棒一共拿了16~17次世界第一，也為未來臺灣的棒球實力奠下穩定的基礎。後來的成棒跟職棒，也陸陸續續創造出不少棒球好手，李居明、呂明賜、趙士強、陳義信、黃平洋、洪一中、鄭百勝。今天介紹的這一位，是綽號「猴子」的旅日好手─姜建銘。 　　姜建銘就讀新北市三重區傳統的棒球學校興穀國小。國中畢業時許多隊友同批的青少棒國手都被網羅進了穀保家商青棒隊，但當時穀保家商不願意收下當時身高僅160公分，體型不佳，守備位置不明確的姜建銘，但當時已畢業，而青棒招考也都結束了，著急的姜建銘只好尋找其他青棒球隊尋求機會，最後被當時實力並不佳的強恕中學看上，後來也改練投手。2003年第八屆金龍旗青棒賽時，姜建民創造了一個「神蹟」，他在強恕中學出賽的五場比賽中，除第一場面對實力較弱的景文高中沒有出賽以外，以連續四場完投勝的表現，幫助球隊拿下末代金龍旗的冠軍。本人更獲得最有價值球員、勝投王，並創下最多投球局數36局、連兩天完封勝紀錄。而若往回追溯一個月，即可發現他在全國高中棒球聯賽投出五場完投比賽，並且另有一場後援上場。在短短不到兩個月的時間，一個青棒投手竟然投了89局！這真是前所未有的一件事，也因此他多了一個叫「鐵人」的綽號。

無四死球完投完封勝　　不過從從高中棒球聯賽、金龍旗青棒賽到王貞治杯青棒賽的操勞，導致姜建銘的表現開始下滑。在同年八月，亞洲青棒錦標賽中，因為跑壘不慎導致左腳踝受傷。不過也因為這個傷勢，讓他可以獲得休息的空間，可說是塞翁失馬。後來2005年06月28日與日本職棒讀賣巨人隊以簽約金8000萬、年薪1000萬日圓簽下合約，而背號則沿用當時同效力巨人隊的「亞洲巨砲」呂明賜所使用的97號，於7月前往日本發展。2006年8月22日的初次登板對戰橫濱隊，7局好投拿下生涯首勝，同時也創下台灣球員在日本職棒最年輕的勝投紀錄。更在9月3日對戰中日龍隊投出「無四死球完投完封勝」打響名號。後來對上養樂多隊更拿下三連勝。季末時，獲得監督原辰德的肯定，將其背號改成17號，這個17號含有王牌的意義，也由此可以看出對於姜建民的表現所給予的肯定。 　　2007年，姜建銘穿著17號背號出戰，更在開幕戰擔任先發的工作，可惜，在這之後便開始走下坡，球速也不如以往，有說法或許跟呂明賜一樣姿勢被改造過的關係。後來回到臺灣加入興農牛，但肩傷一直難以好轉，2010年後淡出職棒。 　　運動員往往因為傷勢影響職業生涯的起落，但是姜建銘的生涯仍創造不少紀錄，至今仍讓球迷們津津樂道。台灣有如此深厚的棒球環境基礎跟人才，也希望台灣的棒球能夠再更上一層樓，培育出更多的好手與傳說。

運動小常識--雜談

1、喜愛有氧舞蹈的Ｎｉｎｋａ　　我最愛的運動是有氧舞蹈，不論是低高衝擊有氧、熱舞ＭＶ或是拳擊有氧等，我都喜歡。在節奏鮮明與高低起伏音樂中，跟隨老師與同學們一起跳舞律動，那種心情奔放、熱情澎湃洶湧，彷彿像電流通過全身般的激盪與感動，讓我陶醉其中。熱舞ＭＶ可選擇當下流行之樂曲練習，當學會整首歌，完整正確舞動讓人很有成就感的！我覺得當運動變成自己的喜好興趣後，就更加有趣好玩，也比較容易持之以恆下去！ 　　有時也會跟愛路跑朋友們參加路跑賽，我們一群人就有參加了１０１年ＰＵＭＡ螢光夜跑活動，在晚上時光與來自各地愛跑步的朋友們一起在河濱公園跑步，別有一番體驗與開心！希望大家都能找到自己喜歡的運動並堅持下去喔！讓我們一起加油一直運動下去吧！

2、喜歡羽球運動的瑞比特　　還是大學生的我，平日除了上課與打工外，我也喜歡去學校健身房或是打羽球，在健身房我最常用的就是跑步機與腳踏車還有幾款簡單鍛鍊手臂及大腿內側的機器。另外打羽球是我最喜歡的運動，兩個人一起運動也比較有動力呢！且可以鍛鍊手臂與跑步速度及爆發力，吃完飯後大概八點多時，我會找同學或男友一起去打羽球，除了運動健身外，也促進彼此之間情誼呢！如果人夠多的話，我們還會進行簡單雙人組賽，大都會以明天早餐或中餐來作為獎品，輸的那組要請贏的那組吃飯，所以在比賽過程中，更加刺激好玩。甚至學期末時，還會號召喜愛羽球的同學們一起來場爭霸戰呢！這就是青春熱血回憶之一！　另外我偶爾也會跟同學組隊玩籃球，雖然投籃技術有待加強，但我很享受在球場上奔跑的速度快感，運動真的讓我很開心，也為我學生生涯中添增許多色彩，我比較不愛夜生活，但很享受運動人生，可能跟現在許多年輕人相較之下有點老派，但這就是我，我愛運動我做自己，ＹＡ！

3、喜愛慢跑運動的夫妻檔　　路遙知馬力，日久見人心。非常適合放在我喜愛的慢跑和從慢跑中所跑出來的意外的美好婚姻一樣。還沒結婚前的時候，只有我很愛跑步這項運動，現在的準老公在當時擔心我一個人跑會發生狀況，所以也跟著參與。那時我都叫他傻子，只有傻子才會不顧一切的陪跑，但從此也證實前輩所說，要看一個男人的好壞，就從一起運動開始，觀察對方在活動中體現出來的樣子。 　　跑步是個很有趣的運動，一個人跑的時候可以從穩定的呼吸中慢慢向前跑，沿途能夠仔細看看平常不曾留心的景色，偶而路上也會遇到跑友來個相見歡。加入團體活動跑的時候，還能和朋友增加互動，當然也能和老公有良好的交流話題。常見一些公司所舉辦的活動路跑之所以會有那麼多人參加，是因為能夠讓大家聚集一個共同目標。這些活動的魅力來自於跑者們的熱情還有那街上的COSPLAY裝扮者甚或是每站的熱情拉拉加油團!都能夠讓疲累的腳步再次振奮起來！ 　　跑吧！為自己跑也為自己的家人跑！運動可以抒發來自於工作的壓力，也讓自己的體力變好，越跑越順“腳”，也或許有機會你（妳）也能從運動中發現自己的幸福!遇到真心人！

運動小常識--運動後的保養

泡澡　　談了這麼多運動相關知識、資訊或技巧及介紹等，運動後的保養也是不容忽視的一環，運動時會讓肌肉堆積了許多未代謝完的廢棄物，最常見的就是乳酸，會造成肌肉痠痛；且運動後的肌肉不只收縮變短外，同時也充分充血，此時要把肌肉拉開恢復長度與柔軟度，如此肌肉線條會更加美且緊實，才完全達到運動真正效果。以下分享幾個常見的運動後保養方式，希望大家都能注重運動後的保養，讓身體永續健康運動下去。 1、泡澡 　　剛開始接觸運動者最需要泡澡，因為沒有常常運動，身體肌肉一下突然運動後會較酸痛不適，此時泡澡最有效，可以透過熱水達到促進新陳代謝與放鬆效果。若已有運動習慣者，也需要泡澡來讓身體放鬆調節一下，此時可加入海鹽或是精油，享受不同感受氛圍的泡澡。

按摩與伸展操2、按摩 　　運動後的按摩是最快也最迅速讓肌肉獲得恢復，平時的按摩可以促進血液循環，讓血液可以確實流回心臟，達到暢通循環、促進關節彈性與柔軟度等效果。運動後的按摩則可以讓肌肉放鬆，適當分離肌肉組織與結締組織且讓乳酸減少，亦可刺激腦部知覺等。 　　也有不少減重經驗的朋友分享，按摩可以讓身體部位氣節推開後，減重效果才更有效與迅速，因為身體通暢減重較容易，所以按摩不只對運動後肌肉放鬆有益處，對於減重也有相當大幫助喔！一般常見的運動後按摩，小腿後側按摩、大腿前側與外側按摩、手臂按摩、腹部與腰部按摩等。 3、伸展操 　　一般有氧課程結束前都會有５－１５分鐘的伸展操，就是在進行運動後的保養，讓有氧動作造成的肌肉緊繃與充血狀況獲得紓緩與放鬆，所以平常運動後有可以做些伸展操，讓肌肉放鬆。平常常見的伸展操，如頸部左右轉放鬆、身體兩側伸展，腰部旋轉伸展、手部翻轉放鬆或膝蓋彎曲旋轉放鬆等。

睡眠與飲食4、正常睡眠時間 　　現代人忙碌生活，超過晚上12點睡覺幾乎是正常的事，但對於促進體適能與讓身體健康，還是建議盡量12點前躺在床上就寢。許多有運動習慣的朋友分享了最好的運動後保養方式，就是運動後肌肉放鬆時，補充適當水分，晚上12點前睡覺，有的甚至11點就上床休息囉！因為運動讓身體代謝變好，正常睡眠時間會讓經絡及肌肉有充足的休息與進行正常作用，隔天起床精神飽滿，神清氣爽呢！ 5、適當飲食 　　運動後的保養除了上述之外，還有飲食是不可忽略的喔！運動後一小時內大吃喝，反而更容易胖，那時身體吸收力特好，吃越多囤積越多。所以運動後至少一小時內事不建議進食，若非要進食建議選擇熱量低食物或流質食物（如：牛奶、燕麥等）。為了不要讓之前的運動白費，大家就要忍耐一下囉！ 　　運動後保養真的很重要，趁著年紀輕多保養，才有富裕的健康存摺。若是運動後身體肌肉痠痛，也建議噴肌樂或是塗抹運動軟膏來按摩放鬆，也可貼痠痛貼布等來改善。但其實只要有固定運動習慣或是常運動者，肌肉痠痛的機率會減少，但也不容忽視運動後其他保養，有了健康的身體，才可實現許多夢想，勤運動外也不要忘了運動後保養喔！

運動小常識--關於流汗

流汗的感覺　　運動的好處多多，不僅提升自我體適能，也能讓心裡有個良好舒壓管道，而且在運動過程中，流汗的感覺真是無法形容的愉悅，這樣的愉悅不是找資料或是看書可以體會了解的，一定要有親身體驗才可領悟感受，這次我們邀請三位平常喜歡運動的朋友們分享專屬於他們的流汗愉悅，讓大家能感受一下外也可以跟他們一樣有這樣的愉悅。

1、喜愛水上運動的阿維　　我平日喜歡跑步、自行車運動，也會利用時間去健身房做重量訓練與鍛鍊肌耐力，但最讓我享受的運動是水上運動，說到流汗的愉悅感，可以用暢快無比、身體洗三溫暖來形容。跑步的流汗是持續性的，會感受到身體裡面也一起動起來，彷彿在做三溫暖般，有種流汗完後身體有年輕點的感覺呢！水中運動不要看因為都在水裡好像沒流汗似的，也是會留不少汗，潛水需要游泳、衝浪需要體力與注意力，都會讓身體流汗喔！若是香蕉船或快艇之類水上運動，需要手臂與腳的支撐抓力及身體晃盪衝擊也會讓出不少汗啊！平常工作壓力很大時，我最喜歡戴上ＩＰＯＤ聽著我愛的搖滾樂或是那種「動茲動茲」的電音舞曲，到學校或河濱公園跑步，邊跑邊吶喊，真的很爽！跑完步後，汗流滿身好像壓力也流掉一樣，又可以再接受新挑戰了。現在的我只要幾天沒流汗，身體都覺得怪怪不自在呢！流汗的愉悅一定要常擁有，人生才會更開心！

2、享受挑戰極限運動的阿建　　游泳是我的強項也是我的職業呢！每周至少三天到健身房報到，除了舉重、彈簧帶與訓練肌群的健身器材外，也會加強自己的柔軟度，兩天一次的跑步更是不可缺少，所以說我天天流汗一點也不為過，雖然我現在已三十歲，但因為幾乎天天流汗，讓我感覺起來不像三十歲，很多學員父母都以為我畢業沒多久呢！這種流汗的愉悅不只是身體享受更是種自信散發，因為流汗代表我運動，運動就可讓身體健康年輕，皮膚也比較緊實，臀部也不會下垂喔！我很推薦溯溪活動，體力、注意力與勇氣兼具運動，因為過程驚險刺激好玩，所以流汗的感覺跟跑步、自行車不太一樣，是一陣一陣流汗，汗腺有一放一縮感覺喔！完成溯溪後，身體肌肉有些部位會痠痛，但這樣的流汗感覺不止愉悅，更可說是一種舒服輕鬆快感。

3、流汗的愉悅　　流汗的愉悅，真的要自己親自體驗過後才可真正感受。在健身房時，看到許多人利用不同健身器材在做運動、練肌力、鍛鍊心肺功能等，只要經過他們身旁都可以感受到流汗的身體熱氣外，可以感受的到他們是開心愉悅的呢！跑步機上的朋友們，依照自己狀況調整速度跑步後，身體開始流汗，這時詢問他們的感覺為何？ 　　大家的答案幾乎都正面能量，美女說：流汗讓我更美麗，肌膚比較光滑，運動後人變年輕呢！帥哥回答：流汗是男人味的的代表象徵，流汗讓我覺得心情變好，上班疲累感都不見了！男孩回答：我喜歡這樣運動後的流汗，消耗我多吃東西的熱量，還希望流越多汗來達到我的減重目標，所以流汗讓我愉悅開心與滿足，代表我的毅力與堅持！

關於運動營養--紅豆水(女人聖物),你喝了嗎?

近期不少女星流行喝紅豆水，強調能幫助消除下半身水腫和有V臉效果，可說是廉價的美容聖品。但是真的有效嗎？雖然紅豆營養豐富，但亦要小心食用。

紅豆與去水腫

紅豆含豐富鉀質，是消除水腫的最大關鍵，人體本身可以留鉀排鈉的機制，能令身體排走多餘水份，所以一般人如吃濃味鹹重的食物，喝紅豆水後的確能幫助水分循環與代謝，減少水腫。

紅豆不會肥？

很多女士害怕紅豆所含的澱粉質高會增加肥胖風險。事實上紅豆沙的熱量並不高 ，一碗約75卡，而且紅豆含豐富纖維、離氨酸、維他命B及鐵質，可幫助排便、減輕疲勞及月經症候群等。 令我們致肥的只是湯裡添加的糖分，所以不妨連紅豆一併吃掉，只要留意勿攝取過量糖便可。

不是所有人適合紅豆水？

雖然紅豆好處多，但不是人人都適合飲用。如慢性腎臟病患者因腎臟過濾功能失調，喝進去的紅豆水排不出去，反而加重身體負擔，因此並不建議飲用紅豆水。而痛風患者，因紅豆普林含量高，應減少吃豆類的食物。容易胃氣脹的人，亦不宜吃多，建議烹調時加點鹽，可減輕氣脹問題。

注意事項

紅豆也屬澱粉質類，不應大量食用，如果吃紅豆的同時，就要減少白飯的分量，才不會攝取過多熱量。

還有飲紅豆水要避免喝茶，因紅豆中含有豐富的鐵質，而茶中的單寧酸會令鐵質難以溶解，因而降低鐵的吸收。 

自製紅豆水：

1. 將1杯紅豆洗淨，放入鍋中，加入4－5杯凍水，浸泡 30分鐘。

2. 之後開火煮到滾，等煮滾後立即關火，蓋上蓋焗15－30分鐘，水會呈半透明深紅色，紅豆約一半有少許破皮。

3. 取出頂層的紅豆水飲用，剩下的紅豆可留下煮紅豆沙或紅豆飯。

關於運動營養--膠原蛋白飲品篇

皺紋就是女士們的大敵，為了讓皮膚維持在好的狀態，所以一聽到膠原蛋白飲品能讓肌膚回復彈性，大家便如着魔一般，每天都飲一瓶，希望維持皮膚水嫩彈滑，但是，膠原蛋白飲品能促進皮膚膠原蛋白增新卻成疑，而當中飲品裡的添加糖反而會令皮膚加快衰老！

小小的一瓶糖分高

事實上，膠原蛋白原料帶有腥味，生產商為了減去腥味，會加入大量的甜味劑去添加口感。只要仔細看成分表，飲品除了有膠原蛋白外，還添加了葡萄糖、果糖、海藻糖等，表示你除了飲下膠原蛋白外，還飲進了不少糖。

糖令皮膚失去彈性
每天喝一瓶的話，不僅容易造成肥胖，而添加了大量糖分會破壞皮膚膠原蛋白的結構，因醣喜歡跟膠原蛋白黏在一起，造成「醣化作用」，令膠原蛋白與彈力纖維斷裂，導致皮膚鬆弛出現皺紋。

要透過昂貴、又不知效用如何的飲品讓肌膚有水嫩效果，倒不如多飲水吃蔬果、營養均衡、不熬夜、 皮膚做足清潔防曬，才是加倍美麗的王道！ 

關於運動營養--你吃對維他命C了嗎?

流感高峰期，很多朋友都會服用維他命C 補充劑來「打底」去增強免疫，避免自己中招。但你要知道維他命C並非萬能，而服用高劑量亦會帶來一些風險。不如今日就了解維他命C怎樣安全、有效、健康地攝取，以及探討真的有需要服用維他命C補充品嗎？

維他命C功效：

• 可以加強免疫力，幫助縮短感冒病程。
• 協助膠原蛋白形成，修補細胞，促進傷口的癒合。
• 幫助對抗壓力和舒緩緊張
• 有些研究指出，適當劑量能減少某些癌症發生，如胃癌、子宮頸癌、大腸癌和胰臟癌。 
• 科學家亦發現，維他命C可以降低心血管疾病的風險。

＊＊   注意：服用過量會令身體中毒！ 

• 維他命C不能每天超過2000mg (2g)，高劑量會引起肚瀉、胃氣脹等，甚至出現腎結石。
• 雖然維他命C能預防某些癌症，但服用過量反而增加患上肺癌的風險！
• 有報告指出，服用多於500mg維他命C，會促進細胞氧化，令 DNA受損，可形成癌細胞。

你需要維他命C補充劑嗎？

首先，先確定自己每天究竟需要多少維他命C？

年齡	每天建議攝取量（RDA）
1至8歲	35 mg/day
9至18歲	40 mg/day
19歲以上	45 mg/day
孕婦	60 mg/day

 

其實要預防疾病、抗老、抗氧化等， 美國臨床營養學會建議：只需要每天攝取維他命C 120至200 mg/day就可，並不是我們想像的那麼多！

一般而言，維他命C每天建議攝取量並不多，其實很容易從新鮮的蔬菜水果獲取足夠的份量，例如：吃一個奇異果已經滿足了每日所需維他命C的攝取量（請看表1 )。

表1：含維生素c多的食物：

食物	份量	維他命C (mg)
蕃石榴 奇異果 橙 士多啤梨 西柚 柑	一個（中型） 一個（中型） 一個（中型） 半杯 半個（中型） 一個（中型）	165 74 70 41 39 26
青椒 西蘭花 椰菜花 蕃茄	一個（中型）（煮熟） 半杯（煮熟） 半杯（煮熟） 半杯（煮熟）	106 37 27 27

所以購買前維他命補充品時，應該先問問自己，每天究竟需要多少維他命C？自己是否無法從正常的從食物獲得？或是其他因素，如工作壓力大，需要消耗額外的維他命C補充？不要因為想增強免疫能，而胡亂服用維他命C 補充劑，只會本末倒置、影響身體！